塔諾曼芋泥蛋糕【特別贈送慕絲框】
身在台灣最幸福的就是常常能品嘗到美味的大甲芋頭
每一口都可品嚐的到芋頭的美妙滋味
不甜不膩不添加色素與香精也可以有美麗的紫色妝點著蛋糕
💖芋泥蒙布郎雪球💖
在充滿芋泥口感的雪球乳酪蛋糕上，添加上迷人的蒙布郎芋泥，裝飾上簡單的杏仁片就很美味
💖芋泥元寶蛋糕💖
工程獅又帶來了新的技巧，讓妳每個元寶蛋糕都一模一樣的美，就算手殘也不怕
💖冰心芋泥雪糕💖
在迷人的紫色戚風蛋糕之下，是迷人的芋泥雪糕，工程獅會教大家怎麼烤出美美的蛋糕片的小技巧噢
💖香芋重乳酪蛋糕💖
沒想到美式奶油起司爽口的風味跟芋泥是這麼搭配，烤焙好的重乳酪蛋糕裡，藏著一圈芋泥心等妳來發現
課程內容:
🌸芋泥蒸製方式
🌸紫心地瓜卡士達製作方式
🌸獨家內餡及裝飾調製比例
🌸芋泥雪球實作及蒙布郎組裝
🌸紫心地瓜戚風蛋糕片烤焙
🌸冰心芋泥雪糕實作及組裝
🌸［加碼示範]香芋重乳酪蛋糕
帶回內容:
🌸芋泥蒙布郎雪球 四吋X1顆
🌸芋泥元寶蛋糕X10個
🌸冰心芋泥雪糕X1條 [長20公分X寬7公分X高5公分]
🌸香芋重乳酪蛋糕六吋切片
🌸精美食譜
▶️ 課程時間:6小時～做完為止
▶️ 費用：$3000/人 (包含食譜.實作材料. 每人帶回作品)